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  • [이야기가 있는 요리] 갓난아기 변비달랜 키위이유식

    "변비를 경험하지 못한 사람은 그 고통을 모르죠. 갓 태어난 아이가 변을 보지 못해 얼굴이 새파랗게 질린 땐 엄마의 마음이 어떻겠어요. " 서울 마포구 서교동에 사는 김소연 (30

    중앙일보

    1999.09.09 00:00

  • (3)|이청준 작|뚫어!

    『저런 나이에 무슨 중국구경씩이나….』 아홉 명 일행 중 막내 격인 강준호 원장은 이제 막 본격적인 관광 일 정이 시작된 상해에서의 둘째 날부터 후회가 되기 시작했다. 『나, 오늘

    중앙일보

    1993.02.07 00:00

  • 여름을 이기는 대중음식

    중복이 지났지만 계속되는 무더위로 몸과 마음이 몹시 피로해지는 때다. 심신이 피로해지면 식욕도 함께 떨어지게 마련. 앞으로도 한달 이상 계속될 여름-. 무더위를 이기고 건강하게 여

    중앙일보

    1982.07.27 00:00

  • 맛과 영양 으뜸인 전통 한식|―「식생활 세미나」서 발표할 유태종교수의 『전통식품』

    계절 식 중심의 전통 한국음식은 가장 맛있고 영양가가 높으며 값싼 제철식품을 십분 활용한 것. 조상적부터 전해진 조리법 또한 오늘날의 영양과학지식 못지 않게 재료의 맛과 영양가를

    중앙일보

    1982.03.04 00:00

  • 원인도 분명치 않게 항상 배가 묵지근… 신경성 소화기 질환

    별다른 이상이 없는데도 소화가 잘 안되고 배가 묵지근하다고 호소하는 사람들이 있다. 이런 사람들 중에는 병원을 찾아가도 『별다른 이상을 발견할 수 없다』는 대답 때문에 홀가분해질

    중앙일보

    1981.05.23 00:00